domingo, 15 de enero de 2012

Bizcocho express

Bizcocho de chocolate en 5 minutos de microondas.

Ingredientes:
4 c/s de harina, 4 c/s de azúcar, 2 c/s de cacao en polvo, 1 huevo, 4 c/s de leche, 3 c/s de aceite, la punta de una cuchara de café de levadura (o en su defecto bicarbonato). c/s = cucharadas soperas.


Se ponen todos los ingredientes en una taza o bol de desayuno, cucharada arriba cucharada abajo, es decir, que las cantidades tampoco tienen que ser exactas. Se mezclan y para el microondas, a máxima potencia en unos 5 minutos, tampoco es una cosa exacta así que lo mejor es ir mirando como esta y poner más o menos tiempo.
Una vez listo se extrae del recipiente, se pone en un plato, le echas un poco de azúcar glas por encima y chocolate liquido así para darle un toque de sofisticación y a la mesa.